Arroz marciano

Ingredientes (6 porções)

• 3 xícaras de arroz lavado e escorrido
• 6 xícaras de água fervida com 1 colher (sopa) de sal
• 150 g de presunto picado
• 150 g de mussarela
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho verde
• 100 g de azeitonas pretas sem caroço
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 2 tomates sem pele e cortados em cubos
• 1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo knorr e desfiado
• 100 g de uvas passas
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo