Name: Torta Rodrigues
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 latas de creme de leite; 2 manteigas sem sal; 10 colheres de açúcar; 3 colheres de rum ou licor de cacau; 2 gemas; 2 caixas de bis; 1 pacote de biscoito maisena; 6 unidades de kiwi ou 2 caixas de morangos; 200 g de chocolate meio amargo

Torta Rodrigues

Por Rodinei

20 min

Ingredientes (12 porções)

3 latas de creme de leite
2 manteigas sem sal
10 colheres de açúcar
3 colheres de rum ou licor de cacau
2 gemas
2 caixas de bis
1 pacote de biscoito maisena
6 unidades de kiwi ou 2 caixas de morangos
200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeira coisa deixar o creme de leite no congelador por 2 horas.

Passo 2 :

Bata na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar, até que fique claro.

Passo 3 :

Acrescente o creme de leite sem o soro e o rum, fazendo uma massa.

Passo 4 :

Em uma forma comece a montagem, coloque uma camada de bis sobre a base, depois coloque a massa, em seguida encaixe o biscoito na lateral como um cercado, depois o kiwi ou morango e assim sucessivamente, a ultima camada deve terminar com a massa.