Em um recipiente misture o açúcar mascavo, o açúcar cristal, a farinha de trigo, o fermento em pó, a aveia, as nozes e o coco ou a castanha de caju.
Acrescente os ovos, o leite e a margarina, misture bem.
Coloque o chocolate picado e por último misture delicadamente as uvas passas.
Coloque em assadeira de buraco untada.
Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 45 minutos.