Sobremesa de abacaxi da Camilla
Foto : Kelly Saraiva
Por KÁTIA GASPAR

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.

Passo 2 :

Leve ao fogo até engrossar e reserve.

Passo 3 :

Leve ao fogo o abacaxi picado e o açúcar.

Passo 4 :

Cozinhe até o abacaxi ficar transparente e secar o caldo (fica um doce).

Passo 5 : Montagem:

Coloque o creme em uma travessa, por cima coloque o doce de abacaxi.

Passo 6 :

Polvilhe coco ralado e leve para gelar.

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