Torta cremosa de legumes Laura

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 colheres (chá) de queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite

Recheio

• 1 batata grande cozida e picada
• 1 cenoura cozida e picada
• 1 chuchu cozido e picado
• 10 vagens cozidas e picadas
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• 10 azeitonas picadas
• 1 maço de cheiro verde picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 2 ovos cozidos picados
• Sal a gosto

Modo de preparo