Misture todos os ingredientes.
Reserve.
Separe forminhas de papel brancas (para brigadeiro) e coloque um pouco dessa massa dentro.
Coloque em uma forma todas as forminhas e por baixo dessa forma, uma outra com água para que assem em banho-maria.
Essas queijadinhas devem ser assadas em banho-maria para não queimar as forminhas de papel.