Misture o achocolatado com o leite.
Distribua os biscoitos em uma refratária, umedeça com o leite até que se desmanchem.
Reserve.
Dissolva o amido de milho e as gemas no leite, misture com o leite condensado, leve ao fogo até engrossar.
Misture o creme de leite e cubra os biscoitos, espere esfriar e coloque metade do chocolate.
Cubra com o chantilly e decore com o restante do chocolate.
Leve ao freezer por algumas horas.
Pode servir congelado como sorvete ou deixar por 1 hora fora do freezer, antes de servir.