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Pique todos os ingredientes em quadradinhos.
Reserve a uva passa e misture os demais ingredientes.
Coloque a mistura em uma forma e regue com azeite.
Leve ao forno e mexa de 15 em 15 minutos, sempre colocando um pouco mais de azeite quando necessário (tem que ficar molhadinho sempre).
Quando perceber que está bem em ponto de molho (não pode estar derretido) coloque as uvas passa e deixe mais uns 15 minutos.
Ele não pode ficar seco.
O azeite vai deixá-lo suculento.
Sirva com torradas e pães sírio.
Serve também de molho para massas.
A berinjela é um legume que apresenta diversos benefícios para a saúde, além de ser deliciosa e versátil. No nosso site você encontra diversas receitas com esse ingrediente, como a torta de berinjela, mas se você está procurando ideias para variar no cardápio, nós temos a solução dos seus problemas! Nós montamos uma lista com 15 receitas com berinjela que são cheias de sabor para você experimentar e se apaixonar. Confira
A berinjela é um vegetal muito gostoso e nutritivo. Ela pode ser encontrada em mais de 3 tipos que se diferem em tamanho, cor e sabor. Seu valor calórico é baixo, além de possuir um alto nível de vitaminas e minerais. No TudoGostoso, além do antepasto de berinjela, você encontra uma série de receitas com berinjela, como a lasanha de berinjela, a berinjela à milanesa e muito mais! Mas para conseguir preparar e aproveitar os benefícios dessa maravilha, é preciso ter atenção na hora de escolher. Veja as dicas do TudoGostoso, em nosso blog, e saiba como escolher berinjela.
Você ama berinjela, mas aquele gostinho amargo que ela deixa é de quebrar o coração… Se você não quer abrir mão de se deliciar com esse alimento tão querido, confira como tirar o gosto amargo da berinjela com essa técnica brilhante que retira o amargor sem alterar o sabor único da berinjela!
Berinjela assada, berinjela grelhada, berinjela frita… Escolheu sua receita favorita? Agora, antes do preparo, separe alguns minutinhos para fazer esse procedimento rápido que faz milagres! Ah! E de quebra, preparamos uma listinha com os principais benefícios desse fruto que, além de saboroso, faz super bem à nossa saúde!
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