Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
Misture os ingredientes restantes, despeje a mistura batida e misture tudo na mão, levemente, sem bater.
Despeje em forma de furo grande untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.