Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar 1/2 porção em forma untada e enfarinhada, acrescentar o recheio e cobrir com a massa restante.
Assar em forno a 180° por 30 minutos.
Refogar a cebola, o alho e a carne moída em óleo.
Acrescentar o caldo de carne, a salsinha e o molho de tomate.
Adicionar sal a gosto.
O recheio pode ser substituído por presunto e queijo, salsicha com molho, legumes etc.