Misture todos os ingredientes em uma panela, mexendo no fogo até levantar fervura.
Abaixe o fogo e continue mexendo até endurecer, mas não muito.
Coloque em um pirex fundo, reserve.
Pique 10 sonhos de valsa e coloque no pirex fazendo uma camada.
Coloque o Nescau e a água para ferver até dar o ponto, ele fica meio grossinho.
Jogue em cima dos sonhos de valsa.
Bata as claras em neve sem ficar nem uma clara no fundo do prato.
Acrescente o açúcar e mexa devagar, até misturar bem.
Depois de bem misturadas as claras e o açúcar, misture o creme de leite e jogue por cima dos ingredientes do pirex.
Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas.