Bata tudo na batedeira até ficar parecendo claras em neve.
Coloque 2 colheres, ou quanto preferir, em uma xícara e coloque por cima leite bem quente ou bem gelado.
Se achar amargo, acrescente 1 colher de açúcar.
Mexa e sirva.
Se quiser pode colocar chantilly por cima para enfeitar.
Pode ser guardado no congelador.