Amendoim macaiena (da carrocinha)
Por MARISTELA FREITAS SILVA

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Levar tudo ao fogo alto em uma panela grande, mexendo até açucarar.

Passo 2 :

Observe atentamente, quando começar a melar novamente, retire do fogo e despeje em um tabuleiro seco para esfriar.

Passo 3 :

Fica igual aos pacotinhos de amendoim que são vendidos em carrocinha na rua.

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