Rosca de mandioca
Por Rita de Cássia Oliveira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

Passo 2 :

Amasse a mistura juntando a farinha de trigo até dar o ponto de formar as roscas.

Passo 3 :

Enrole as roscas de maneira a formar 2 pães e coloque em uma forma retangular.

Passo 4 :

Pincele com gema e polvilhe com açúcar cristal.

Passo 5 :

Espere crescer até dobrar de tamanho.

Passo 6 :

Leve ao forno médio, pré-aquecido, até ficar dourada.

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