Bombom de morango e brigadeiro
Por milene passareli

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, faça um brigadeiro mexendo sem parar por cerca de 20 minutos (o brigadeiro tem que ficar em ponto de enrolar, então um pouco mais duro).

Passo 2 :

Aguarde esfriar o brigadeiro (se quiser coloque em uma vasilha com água gelada para esfriar mais rápido).

Passo 3 :

Enquanto o brigadeiro esfria lave os morangos e retire os cabos.

Passo 4 :

Abra um pouco da massa do brigadeiro e abra com as mãos untadas com manteiga.

Passo 5 :

No meio coloque o morango e feche, cobrindo todo morango com o brigadeiro.

Passo 6 :

Passe no chocolate granulado.

Passo 7 :

Coloque uns 15 minutos na geladeira e sirva.

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