Separadamente prepare o arroz e o guisado.
Em uma forma coloque 1 camada de requeijão, outra de guisado, outra de arroz.
Coloque as fatias de queijo em cima do arroz, cuidando para nenhuma ficar em cima da outra.
Depois coloque as batatas-palha.
Leva ao forno até o queijo derreter.
Pode ser servido apenas com salada de acompanhamento.