Coloque o arroz para cozinhar.
Enquanto isso faça o molho de carne moída a gosto.
Em uma assadeira faça camadas de arroz, por cima o molho da carne moída e em seguida o presunto e a mussarela, assim por diante, até terminar com mussarela.
Leve ao forno até a mussarela derreter.