Bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, menos a farinha de trigo.
Coloque a mistura em uma bacia grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
Quando não der mais para misturar a massa na bacia despeje-a na pia ou mesa polvilhada com farinha e vá sove, até ficar uma massa lisa e homogênea.
Volte a massa para a bacia e deixe descansar até que dobre de volume.
Enrole os pães grandes.
Asse a 240º, até ficarem dourados ou a seu gosto.