Bater no liquidificador os ovos (bastante).
Colocar o açúcar e bater até clarear.
Acrescentar o leite e bater mais um pouco.
Por último colocar a farinha e bater um pouquinho.
Despeje em forma própria para pudim, caramelizada.
Asse em forno por aproximadamente 40 minutos.
Deixe esfriar, leve para gelar e desenforme.