Coloque as batatas para cozinhar enquanto prepara o restante da receita.
Corte os bifinhos em quadradinhos.
Coloque o caldo knorr em uma panela com um fio de azeite (de modo a que cubra o fundo), mexa e deixe fritar em fogo baixo com a panela fechada (tenha cuidado para não queimar).
Desfaça as batatas em puré.
Em um recipiente junte o purê com os quadradinhos de galinha.