Bolo celina
Por Sonia Gea

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe as claras e reserve.

Passo 2 :

Coloque na batedeira as gemas e as 2 xícaras de açúcar, bata bem.

Passo 3 :

Acrescente o óleo, o sal, o suco de laranja e as farinhas, continue batendo.

Passo 4 :

Por último, coloque o fermento.

Passo 5 :

Bata as claras em neve e misture na massa.

Passo 6 :

Asse em forno pré-aquecido e moderadamente quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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