Em uma panela coloque todos os ingredientes juntos, cozinhe por 30 minutos mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Coloque em cima de um mármore e deixe ficar morno, sove bastante.
Abra em uma espessura fina e coloque o recheio a gosto.
Passe somente na farinha de rosca.
Pode ser congelada por até 3 meses.
Frite em óleo quente.