Misture o amendoim com o açúcar e leve ao fogo até torrar o amendoim, sem parar de mexer (com uma colher de pau).
Prove se o amendoim está crocante.
Despeje a lata de leite condensado e mexa rapidamente até desprender da panela.
Tire do fogo e bata com a colher de pau até ficar liso.
Despeje no mármore untado e espere esfriar para cortar.