Em uma panela com água cozinhe o macarrão com um fio de óleo.
Reserve.
Em outra panela frite o bacon, depois frite o alho, jogue os tomates picados e deixe apurar por 15 minutos, mexendo devagar.
Despeje o extrato de tomate , coloque 400 ml de água e misture o restante dos ingredientes.
Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo normal.
Retire do fogo, misture com o macarrão e sirva.