Faça primeiro o recheio, pois ele deve estar frio e úmido (como se fosse uma pasta) ao ser colocado na torta.
Se for de frango, desfie como de costume, depois faça um refogado a seu gosto (se quiser pode utilizar ervilha, cenoura cozida, pimentão, presunto picadinho).
Acerte o sal e/ou a pimenta e se ainda quiser pode colocar um pouquinho de óregano.
Misture o creme de leite e o requeijão, deixe esfriar.
Caso seja de camarão, após refogá-lo de sua maneira, leve ao liquidificador com o creme de leite e o requeijão, bata ligeiramente.
Em uma bandeja, que pode ser aquela descartável (de festa).
Umedeça levemente as fatias de pão de forma em uma mistura com um pouco de água e creme de leite e sal a gosto (um pouquinho, só para não ficar sem graça).
Arrume a primeira camada com fatias de pão de forma sobre a bandeja, depois coloque o recheio (já frio ou bem morno), sempre amassando com uma colher para que o recheio possa aderir bem ao pão, e assim complete camada por camada.
Cubra a torta com maionese e enfeite com azeitonas e batata palha por cima, ou como preferir.
Não precisa levar ao forno, apenas cubra com papel alumínio ou filme, e deixe na geladeira, pois como tem maionese pode estragar.
O recomendável é que seja consumida em até 2 dias, por causa da maionese também.