Lave bem as alfaces, rasgue as folhas, dispondo-as em uma tigela funda.
Em seguida acrescente os demais ingredientes, tempere com um pouco de sal e misture.
Está pronta para ir à mesa.
Lembrete: na hora de temperar a salada, lembre-se de que o bacon e o tomate seco já têm sal e óleo.
Não é necessário acrescentar azeite.
Pode ser acompanhada de molhos próprios para salada (prontos) e de croutons ( podem ser comprados prontos ou para fazê-los basta cortar várias fatias de pão de forma sem a casca, em quadradinhos pequenos e levar para dourar, regados com um pouco de azeite ou secos).