Lave as uvsa, corte os baguinhos ao meio e retire as sementes.
Reserve em um escorredor.
Lave os morangos, retire as folhinhas, e corte-os na vertical em 4 partes.
Reserve alguns inteiros para decorar.
Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, a gema peneirada, a margarina, o leite em pó integral e a maizena dissolvida.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme espesso.
Quando o creme estiver morno, acrescente uma caixinha de creme de leite.
Em uma panela, coloque o chocolate em pedaços com 2 caixinhas de creme de leite.
Mexa sempre, em fogo médio, até o chocolate derreter e formar um creme.
Deixe um pequeno pedaço do chocolate sem derreter, para decorar.
Despeje todo o creme belga em um refratário de vidro oval, ou retangular, de modo que a camada de creme não fique muito alta.
Em seguida, pegue as uvas cortadas e enfie uma a uma, lado a lado no creme belga para que as uvas não fiquem amontoadas em um único lugar.
Coloque sobre o creme belga com uvas todo o creme de chocolate, enterre os morangos no creme de chocolate do mesmo modo que foi feito com as uvas.
Pode-se deixar aparecer partes do morangos na superfície.
Quando a sobremesa estiver fria, decore-a com o chocolate reservado (pode-se raspar o chocolate sobre a sobremesa), e coloque os morangos reservados como desejar para decorar.
Leve à geladeira em temperatura alta.
Esta sobremesa deve ser servida bem gelada.
Obs.: Fica muito bonito montar esta sobremesa da mesma forma, porém em tacinhas de vidro individuais.