Bata bem em uma vasilha a manteiga (amolecida) e açúcar.
Acrescente os ovos e as gotinhas de baunilha.
Misture delicadamente a farinha de trigo, a canela em pó e a farinha feita da castanha de caju, da aveia e da granola.
Prepare uma assadeira untada com manteiga.
Com uma colher de chá, faça pequenos bolinhos, pois a a massa espalha um pouco na assadeira.
Leve para assar em forno pré-aquecido até que estejam com as bordas douradas.