Misture as gemas, a maizena, a baunilha, o leite condensado e o leite.
Leve ao fogo para engrossar.
Retire, deixe esfriar.
Bata as claras em neve na batedeira, acrescente o açúcar, bata mais e finalmente misture o creme de leite.
Misture o creme de leite condensado com o merengue.
Leve ao fogo os ingredientes da calda até começar a ferver.
Deixe esfriar.
Jogue a calda de chocolate em uma forma de cone central e por cima colocar o creme.
Leve ao freezer.
Desenformar 20 minutos antes de servir.