Peneire todos os ingredientes secos, coloque-os em uma bacia, abra o buraco no centro e despeje dentro o óleo, os ovos e a água.
Misture bem devagar até virar uma mistura homogênea, se precisar coloque mais farinha até desgrudar das mãos.
Deixe-a descansar por mais ou menos 1 hora.
Depois abra com um rolo e modele-o, da forma que quiser.
Recheie com presunto, queijo e orégano.
Se quiser um pouco de molho de tomate.
Feche e por cima pode polvilhar orégano ou queijo ralado.
Coloque em uma forma untada e polvilhada.
Leve ao forno até dourar.