Cozinhe as batatas com um pouco de sal.
Em outra panela prepare a carne moída, acrescentando as 2 colheres de maionese e com temperos a gosto.
Corte os tomates bem pequenos com semente e tudo.
Coloque em uma panela um pouco de óleo, o dente de alho e a cebola picada, deixe dourar. Em seguida acrescente o tomate, deixe-o derreter até começar a fritar.
Despeje a polpa de tomate juntamente com os 2 copos de água, deixe ferver até virar um molho.
Junte a azeitona já cortada com o milho verde.
Acrescente de pouco em pouco a pimenta e os condimentos a gosto, deixe que vire um molho não muito grosso.
Junte a carne moída já frita, acrescente o creme de leite e desligue a panela.
Em uma forma com furo no centro, coloque algumas colheres do molho de carne moída.
Amasse as batatas, colocando o necessário para que não apareça o fundo da forma, deixando um pouco para o final.
Em seguida coloque mais molho e cinco fatias de mussarela, coloque o restante das batatas, com o restante de molho juntamente com as outras fatias de mussarela.
Leve ao forno até derreter e dourar a mussarela.
Pode ser acompanhado com arroz branco e batata palha