Souflé de legumes
Por ADNA ABREU SILVA BORGES

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe os legumes, deixe esfriar e descasque.

Passo 2 :

Bata tudo no liquidificador, coloque o leite aos poucos.

Passo 3 :

Acrescente o queijo e o pó royal sem bater.

Passo 4 :

Levar pra assar, em forno alto por 40 minutos.

Passo 5 :

Fica ótimo com frango caipira.

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