Derreta a manteiga e acrescente a uva passa.
Bata o açúcar com os ovos.
Acrescente a canela.
Coloque a farinha de trigo, aos poucos, batendo.
Junte as passas e a manteiga e por último acrescente as maçãs cortadas.
Coloque em assadeira grande.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.