Bater no liquidificador o óleo, a cenoura e os ovos, depois misturar com os demais ingredientes.
Untar a forma e colocar a massa.
Levar para assar em forno médio (180°), pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Desenforme frio e polvilhe canela em pó.
Sirva a seguir.