Bater todos os ingredientes no liquidificador, deixando para o final o suco de limão e o pó royal.
Untar uma forma de fundo removível e colocar a massa.
Levar ao forno em temperatura media (180° a 200°), por aproximadamente 50 minutos.
Obs.: Ao bater no liquidificador vai ficar uma massa bem molinha, não se preocupe é assim mesmo. Ao assar ela irá ficar firme e macia. Se quiser após estar gelado o bolo você pode cobrir com geléia de frutas vermelhas.