Rabada com lingüiça
Por mara

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem os pedaços de rabo.

Passo 2 :

Forre a panela de pressão com uma caminha de cebola em fatias médias, coloque os pedaços de rabo em cima.

Passo 3 :

Por cima coloque os gomos de lingüiça.

Passo 4 :

Tampe a panela e deixe 25 minutos, desligue o fogo e deixe na panela fechada, até sair a pressão.

Passo 5 :

Servir com arroz branco ou polenta.

Informações adicionais

Não tempere a carne nem coloque sal, a lingüiça se encarrega dos temperos, eles cozinham na água que solta da carne e da lingüiça.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas