Bolo de amendoim sem farinha
Por PATRICIA HELEN CAPELA

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture o amendoim, junte o açúcar mascavo, os ovos e o fermento, mexa bem.

Passo 2 :

Coloque em uma travessa com tampa, própria para microondas.

Passo 3 :

Leve ao microondas por 8 minutos.

Passo 4 :

Deixe no forno desligado por mais 4 minutos.

Passo 5 :

Deixe esfriar, desenforme o bolo e corte em fatias.

Passo 6 :

Derrame leite condensado por cima e sirva.

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