Bata os ovos, a margarina o açúcar, o queijo e o leite no liquidificador.
Acrescente aos poucos a farinha, depois o fubá e deixe bater por 2 minutos.
Por último coloque o fermento.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
Deixe esfriar e depois desforme.
O bolo fica cremoso no meio e firme em cima e em baixo.