Em uma vasilha, coloque os ingredientes secos e peneirados (farinha de trigo, Nescau, açúcar e fermento em pó), misture bem.
Acrescente os ovos e bata.
Acrescente o óleo e bata, acrescente o leite fervente e misture muito bem.
Despeje em uma forma untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar o garfo, ele saia limpo.
Retire do forno.
Obs.: Essa receita pode ser feita batendo tudo na mão. E fica uma maravilha.