Pão com mortadela assado
Por Silvana Manente

Ingredientes (8 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o fermento com o açúcar, água e o óleo.

Passo 2 :

Misture aos poucos a farinha, até soltar da mão.

Passo 3 :

Deixe crescer por 15 minutos.

Passo 4 :

Abra a massa com um rolo e recheie com os ingredientes.

Passo 5 :

Faça como um rocambole.

Passo 6 :

Pincele por cima com um ovo e salpique queijo ralado.

Passo 7 :

Leve ao forno.

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