Faça o pudim de caixinha como mandam as instruções, coloque-o em um refratário e deixe esfriando.
Coloque o leite em uma panela com 1/2 xícara de açúcar e deixe esquentar, cuide para não ferver.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Em seguida, com uma colher de sopa, faça bolinhas com o merengue e cozinhe no leite em fogo brando, vire logo em seguida, por que ele cresce.
Faça isso com todo o merengue, não leva muito tempo, é só colocar e já virar para que ele fique cozido e firme.
Coloque os merengues sobre o pudim no refratário até acabarem.
No leite da panela, coloque as gemas e mexa, logo em seguida acrescente a maizena, mexa até que vire um creme homogêneo.
Despeje o creme sobre os merengues, mas tente deixá-los aparecendo, como se fossem ilhas.
Coloque para gelar.