Bata as gemas com o açúcar e a margarina.
Bata as claras em castelo e junte as gemas com o leite, a farinha e o coco.
Coloque em uma forma de buraco.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 40 minutos.
Deixe esfriar e regue com 1 copo de leite quente.