Cozinhe o capeletti em uma panela com 2 litros de água, o sal e um fio de azeite.
Após cozinhar escorra a água e reserve.
Cozinhe o brócolis e reserve.
Em uma panela coloque o azeite e o alho, deixe fritar alguns segundos e coloque o brócolis.
Refogue.
Acrescente o bacon, o creme de leite e a noz-moscada, acerte o sal a gosto.
Em um refratário coloque o capeletti cozido, jogue o molho de brócolis por cima.
Acrescente queijo ralado por cima do milho.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva em seguida.