Prepare a maria mole na batedeira conforme instruções da embalagem.
Unte um refratário grande com a margarina e despeje a maria-mole, leve à geladeira até endurecer.
Quando a maria-mole estiver firme, dissolva a gelatina em pó de sua preferência nas 2 xícaras de água fervente.
Deixe esfriar um pouquinho, leve ao liquidificador e bata junto com o leite e o creme de leite por 5 minutos.
Despeje essa mistura na maria mole já firme, polvilhe o coco ralado e leve à geladeira até que endureça.