Bata a massa como manda a insturção da embalagem.
Junte os demais ingredientes da massa eo pó da gelatina de limão.
Desligue a batedeira e por último coloque as claras em neve e mexa delicadamente.
Coloque em assadeira média untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Depois de assado tire do forno e deixe esfriar.
Enquanto esfria o bolo prepare a cobertura juntando o leite condensado, suco de limão, mexa bem até engrossar e despeje sobre o bolo assado e frio.