Quindim
Por Walderes da Silva Gajardo

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa bem até ficar um creme uniforme.

Passo 2 :

Untar uma forma pequena com margarina e salpicar 1 colher de açúcar no fundo.

Passo 3 :

Colocar a massa nessa forma e deixar descansar por 2 horas.

Passo 4 :

Levar para assar em banho-maria e tampada por 40 minutos.

Passo 5 :

Destampar e deixar por mais 20 minutos.

Passo 6 :

Esperar esfriar para desenformar.

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