Na batedeira bata as gemas juntamente com o açúcar e a manteiga.
Em seguida coloque o leite, o trigo e a maizena, por último o royal.
Bata as claras em neve e misture bem.
Corte as bananas em tiras e decore.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Se quiser faça uma calda caramelizada de açúcar.