Lave a laranja , pique em pedaços com casca, retirando apenas as sementes.
Coloque no liquidificador junto com o açúcar, o óleo, os ovos e o copo de água.
Bata uns 7 minutos.
Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento.
Despeje os ingredientes batidos no liquidificador e misture por 4 ou 5 minutos.
Coloque em uma forma retangular de 25x30 cm ,untada e enfarinhada.
Asse por 25 minutos em forno médio, pré-aquecido.