Refogue a cebola na manteiga para acrescentar à massa, ou cozinhe rapidamente em água, escorra e acrescente à massa.
Fica melhor com a cebola refogada.
Faça uma montanha com a farinha e um pouco do açúcar e abra um buraco no meio.
Nele colocar o fermento diluído no restante do açúcar e misture.
Aos poucos, coloque o restante dos ingredientes e misture por 6 a 8 minutos.
Deixe descansar por uns 10 minutos e modele como quiser.
Deixa crescer até dobrar de tamanho.
Leve ao forno a 180°, por 20 a 30 minutos.
Segredo: salpique creme de cebola sobre a superfície do pão antes de assar.