Dissolva o fermento com o açúcar e o leite, acrescente o sal, a água, o creme de leite e o óleo.
Adicione a farinha de trigo até desgrudar da mão.
A massa fica um pouco pegajosa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Reparta a massa em 2, abra com o rolo e passe molho de tomate.
Espalhe as fatias de mussarela e presunto, coloque os tomates e salpique orégano.
Enrole e coloque em forma polvilhada com farinha de trigo.
Pincele gema e deixe crescer por mais 10 minutos, faça o mesmo com a outra parte da massa.
Deixe crescer leve ao forno médio até ficar dourado.
Pode ser usado outro recheio a gosto.